Сколько пюре может храниться в холодильнике

Срок годности картофельного пюре. Сколько можно хранить пюре

Как я понимаю, вопрос однозначен, а значит говорить здесь о пользе свежего картофельного пюре не буду — пюре не было употреблено и теперь нужно его сохранить.

Почти всегда в пюре присутствуют молоко или яйца — сухое пюре попросту не вкусно, а поэтому исчисление сроков приведу в расчете на наличие этих ингредиентов в картофельном пюре.

Срок хранения картофельного пюре при комнатной температуре одни сутки, срок годности полтора суток.

Срок хранения картофельного пюре в холодильнике пять дней, срок годности семь дней.

В пределах срока годности, пюре можно употреблять, а презентабельность его запаха и вкуса вы поймете сразу же как положите его разогревать на сковородку. Если пюре не очень аппетитно выглядит, можно использовать его как начинку для пирогов добавив лук или прочие составляющие, ну и прочих блюдах где оно проходит еще одну полноценную термообработку.

После истечения срока годности картофельное пюре употреблять в пищу нельзя!

Картофельное пюре я храню не боле двух суток,потому что его больше никто не ест после второго дня. Так как вкус становится совсем другой у пюре.Но думаю ,что хранить можно и до четырёх пяти суток. После двух суток,я делаю из этого пюре оладушки, добавляю яйцо, муку и перемешиваю.Ложкой выкладываю на горячую сковороду и выпекаю до золотистого цвета.Со сметаной съедаются на ура горячими.

Картофельное пюре лучше съесть свежим.

Но если так случилось, что осталось и жаль выбросить, то лучше сразу излишек убрать в холодильник, а не давать ему стоять на столе во время гулянья(например). Сразу охладить, поставить в закрытой посуде в холодильник. До двух суток я лично держу такую картошку в холодильнике. Но перед употреблением хорошенько прожариваю или пропариваю. Чтобы пропарить доливаю водички и на медленном огне парю хорошенько. Или обжариваю с добавлением масла. Нередко делаю зразы — картофельные пирожки со свежеприготовленной начинкой. Получается и вкусно, и безопасно в плане отравлений.

Если в картофель добавляют молоко, то хранить его больше одного дня не стоит. После этого я обычно его разжариваю на сковородке. Если хранилось два дня, можно из него приготовить зразы, картофельную запеканку, начинку для пирожков или вареников. То есть начинка должна хорошенько пропариться при 100 градусах.

Конечно же нет смысла готовить картофельное пюре впрок. Но если вы уже его приготовили, например, для гостей и его все не съели, то его можно хранить в холодильнике не больше суток. Потом разогреть на сковородке с маслом.

Картофельное пюре — прекрасный диетический продукт. Правильно приготовленное, хорошо взбитое с добавлением горячего молока и сливочного масла, имеет просто отличный вкус. Его часто готовят многие хозяйки, если в доме принято делать гарниры из картофелем.

Но иногда очень трудно рассчитать количество необходимого пюре. Конечно, его лучше употреблять в горячем виде и свежеприготовленным. В идеале не нужно вообще делать никаких запасов готовых продуктов, а готовить только все свежее. Но ситуации бывают разные. Например, пришли гости, хозяйке надо приготовить картофельное пюре, чтобы хватило всем гостям, иногда остается лишнее.

Что делать? Не выбрасывать же ценный продукт. В этом случае его нужно как можно скорее убрать в холодильник. Впоследствии употреблять только после тепловой обработки. Такое пюре лучше не хранить более двух суток, потому что дальнейшее хранение может привести к порче картофельного пюре.

А чтобы как-то разнообразить меню, если пюре осталось достаточно много, сготовить из него картофельную запеканку, картофельные пирожки, тогда оно уйдет в семье на ура.

В холодильнике пюре спокойно стоит 3-4 дня, после этого вкус становится хуже. А когда оно начинает портится — то появляются желтые или серые пятна, ну и вкус должен меняться (только кто ж его будет пробовать при внешних признаках порчи ).

Как правильно хранить детское пюре

Температура хранения детского пюре

Стандартная температура хранения закрытой баночки – 0-15°С.

Современные производители питания для детей заботятся о молодых мамочках, значительно облегчая их труд. Сегодня даже в маленьком магазинчике можно найти специальное питание для малышей. И хранить такую еду удобно.

Фруктовые и овощные пюре продаются в баночках, внутри которых сохраняется особая вакуумная среда, в результате еда не портиться, и в пюре не заводятся вредные микроорганизмы. Закрытые баночки с пюре для грудничков можно хранить даже при комнатной температуре. Тем не менее, не желательно, чтобы на баночки попадал солнечный свет. От этого пюре испортиться раньше заявленного производителем срока годности.

Иногда пюре можно приобрести в упаковке «Tetra Pak». Как правило, такое питание стоит дешевле, однако мягкая упаковка ничуть не уступает стеклянным аналогам. Ко всему прочему, она не пропускает солнечный свет, что положительно влияет на вкусовые и полезные свойства перетертого продукта. Единственный минус такой упаковки – это относительная хрупкость. Коробочку с пюре легко помять, из-за чего она деформируется.

А при сильном сжатии или ударе, может нарушится ее целостность.

После покупки детского питания все же прочитайте ту информацию, которую указывает производитель. Обычно это срок хранения баночки в закрытом виде, а также диапазон рекомендованных температур, в пределах которых качество продукта будет хорошим на протяжении всего срока годности.

Отдельно хочется сказать о пюре, приготовленным в домашних условиях. Хранить такое кушанье нужно только в холодильнике и не дольше 1-2 суток.

Если вы хотите продлить срок детского питания, просто заморозьте пюре. Для этого приготовленный охлажденный продукт разложите по контейнерам и заморозьте, используя режим «экстренной заморозки». Когда вам потребуется порция питания, просто достаньте из морозилки контейнер и разморозьте пюре в подогревателе для детского питания или на водяной бане.

Общие рекомендации

Чтобы суп хранился максимальное количество времени, установите температуру в холодильнике не выше +5°С. Кастрюлю с блюдом нужно хранить плотно закрытой, без ложек и половников внутри. Кипятить несколько раз нельзя: из него уйдут все полезные вещества.

Многих также интересует вопрос, сколько можно держать суп в термосе. Оптимальное время для хранения в термосе – 2-3 часа. При этом лучше, если блюдо будет только что сваренным. Чтобы исключить попадание микробов, которые могут спровоцировать преждевременное скисание, убедитесь, что термос идеально чистый. Также не погружайте в термос ложки, до того как соберетесь обедать.

Даже если вы придерживаетесь всех правил хранения, суп может испортиться. Признаками этого являются:

  • кислый запах и вкус;
  • поверхность покрывается белой пеной или мелкими пузырьками;
  • цвет немного темнее первоначального.

При обнаружении любого из этих признаков следует избавиться от блюда и не рисковать здоровьем. Ведь, съев прокисший суп, можно получить серьезное расстройство пищеварения. Особенно это опасно для детей младшего возраста.

И помните: какой бы суп вы ни приготовили и сколько времени бы вы ни планировали его хранить в холодильнике, главное — придерживаться всех технологических норм приготовления блюда и сроков хранения. Тогда оно принесет вашему организму только пользу.

29 Июл 2018     
edypravilno    
   
93      

Сколько можно хранить самодельное пюре

Уважаемые Клубкомовцы, помогите развеять мои сомнения.

Вот тут в записи у Bona Dea Еда с 6 месяцев до года я взяла себе на заметку, что можно пюрешки ребенку готовить самой, причем закрывать в баночки вперед на 3 дня.

Сегодня дернул меня черт рассказать об этом моей маме: мол, вон как можно же, Семен Семеныч! И я вчера как раз попробовала так закрыть вареную картошку в баночки, поставила в холодильник, сегодня добавила к магазинскому пюре из цветной капусты — прекрасно, консистенция как вчера и была, ничего не загустело, не затвердело, не потемнело.

Бабушка наша впала в панику: пюре три дня не хранится, оно темнеет, и вообще не трави ребенка, вдруг опять в инфекционку попадете.

Честно сказать, я и сама с большой осторожностью даю ребенку все самодельное, т.к. все же продукты от крупных проверенных производителей сертифицируются и проверяются, а дома как ни крути — не стерильно

Так вот, дайте ваше мнение: сколько можно хранить приготовленные дома овощи в виде пюре для ребенка 8 месяцев, исходя из следующих вводных:

— овощи из супермаркета, варятся, перемешиваются блендером

— баночки из-под детского питания моются и даже простерилизовала над паром вчера (надо или смысла нет?)

— все это дело накладывается в баночки горячим (но не кипяток, конечно)

— утром сегодня при открывании баночки был слышен хлопок, как у магазинного пюре.

Ну и сколько это можно хранить? А то бабушка меня упрекнула «могла бы и каждый день варить, ничего страшного!»

Наконец стали появляться свежие овощи кабачки тыквы и т.д. Начала готовить сынуле в пароварке овощные пюре, бывает получается много пюре — убираю в контейнер авент и в холодильник. Сколько так можно хранить пюре? как баночное после вскрытия — 24 часа? И как потом лучше его согреть — на пару или в кастрюльке с кипятком?

Сколько может храниться картофельное пюре в холодильнике

Один из вопросов, который встает при выборе подходящего блюда, — это сколько его можно хранить?Например, большинство из нас на своем личном опыте знают, что домашние котлеты могут храниться в холодильнике гораздо дольше, чем 12 часов. Овощные пюре для прикорма ребенка рецепты. жареный картофель молодой картофель фри картофель фри замороженный картофельное пюре картофельное тесто картофельные клецки картофельный крахмал картошкаКак избежать неприятного запаха в холодильнике. Сколько можно хранить картошку в холодильнике. Срок хранения. Я их пока в холодильник положила, надеюсь одну банку точно сегодня съест, а вот вторую сколко можно хранить?Сколько времени можно хранить продукты в холодильнике?www.mnogo-otvetov.ru//- Картофельное пюре хранится, пока не прокиснет молоко, до двух дней.Сколько хранить овощи и фрукты в холодильнике? — Огурцы, помидоры и капуста могут пролежать в холодильнике до потери визуальной привлекательности. Подходит для. Сколько можно хранить в холодильнике картофельное пюре? Потом разогреть на сковородке с маслом. Что нельзя хранить в холодильнике. Сколько можно хранить пюре? На три дня я даже не себе не делаю, максимум на 2, потом на выброс если что осталось.В морозильной камере соленая скумбрия может храниться без порчи месяцев. Первый раз сегодня попробовала сделать пюре из цв. Не хранится в холодильнике! В керамическом, стеклянном чайничке или в специальной заварной чашке. Картофельное пюре. На вопрос о том, сколько хранится картофель после я так деоала, а если давала мясное пюре в дестяной банке, то перекладывала в стекляную баночку на сутки в холодильник.Открытую банку можно хранить сутки в холодильнике, только желательно чистой ложкой отложить сколько надо1-1,5 суток хранится без проблем. суп, рагу, салат.

Порционные кусочки позволят Вам увеличивать объем блюда по мере роста аппетита малыша. варка целиком.Опытные хозяйки советуют продолжать приготовление картошки на той воде, в которой она хранилась.На 23 день хранения в холодильнике клубни становятся мягкими и склизкими, на поверхности Сколько может храниться такое пюре в холодильнике. Не исключено, что рыбка протянет и еще 1 день, но я бы не стала рисковать. Вчера в 20:30 приготовила и забыла поставить в холодильник как всегда , поставила только сейчас 4:50 , по запаху вроде ничего ).

Как я понимаю, вопрос однозначен, а значит говорить здесь о пользе свежего картофельного пюре не буду — пюре не было употреблено и теперь нужно его сохранить.

Сколько хранится открытая банка детской смеси

я тоже блинчики делаю

девочки, делитесь рецептом)))

а по теме, нашу можно месяц хранить, но мы за 3 дня съедаем ее на ИВ.

я так побанки Нана выкинула. и Бифидуса.

Последним тоже кормила больше положенного. Ничего, все ок было.

мммм. я знаю, например, что указанный срок годности на не скоро портящихся продуктах (напр, шоколадки) указывается с запасом. те для нас одна дата, а на самом деле портиться начинает чуть позже.

а у меня еще вопрос: как думаете, можно ли нашу семперовскую смесь (хранится в коробке) пересыпать в банку из-под другой смеси (вымытую, конечно). тк из коробки не удобно насыпать. из банки сподручнее. я не нарушу правила хранения и пр?

а с ребенком что-то не так. если все в порядке, то ничего не надо делать.

У нас дисбак неделю назад нарисовался, и каки зеленые бывали. Бифидум даю.

У нас дисбак неделю назад нарисовался, и каки зеленые бывали. Бифидум даю.

. дисбак есть у всех детей до 3 месяцев. это нормально. главное чтобы заболеваний никаких не было. а так, если ребенка ничего не беспокоит, я бы не переживала.

. у нас на смеси каки тоже зеленоватые.

дисбак есть у всех детей до 3 месяцев. это нормально. главное чтобы заболеваний никаких не было. а так, если ребенка ничего не беспокоит, я бы не переживала.

. у нас на смеси каки тоже зеленоватые.

. были на СВ. сейчас ИВ.

дисбак есть у всех детей до 3 месяцев. это нормально. главное чтобы заболеваний никаких не было. а так, если ребенка ничего не беспокоит, я бы не переживала.

. у нас на смеси каки тоже зеленоватые.

и у нас. и еще зна одну малышку у которой какахи зеленые и вонюченькие.

им даже педиатр сразу сказала — от. они кажется нан га едят, или нутрилон га, что каки такими и будут на смеси.:019:

Так, поняла. Экономить не буду! Уже высыпала в унитаз. Но уже ступила — действительно не видела срок на банке. Чего теперь то делать?

Ну зачем же прямо так зверски- в унитаз сразу. Я вот например использую как сухое молоко потом- вроде как полезных веществ уже в смеси не остается, а сама она еще оооооочень даже ничего)) Вот как девочки писали- для блинов или пирогов самое то!))))):)

Иногда прикармливаю смесью, и вследствие этого вскрытая банка стоит уже больше месяца. Пора выбрасывать? На банке чего то ничего не могу найти. Нутрилон Гиппоалергенный.

Убирала далеко в шкаф,потом использовала для блинов.Но однажды ,я была в отъезде,приехала,а дочка докладывает,что Степу покормила,:001:я в шоке,чем. смесью,что в шкафу,а этой смеси уже месяца 2-3 и туда я остаток еще другой смеси высыпала:010:,корче термоядерная:065:.Но ребенок был в счастье,ттт все обошлось,но больше не храню,а то же есть еще и бабушки и дедушки,готовые подкормить любимое чадо.

девочки, делитесь рецептом)))

Вместо молока — смесь, разведенная водой комнатой температуры (то есть не должна быть теплой)

соль на кончике ножа

несколько крупинок лимонной кислоты

несколько крупинок лимонной кислоты

Берём ёмкость, кладем желтки, добавляем сахар, соль.Затем добавляем молоко. Потом муку, взбиваем блендером. Муки добавляем столько, чтобы получилась консистенция негустой сметаны. Посыпаем сверху содой и лимонной кислотой. Вливаем 1/4 стакана горячей воды. Перемешиваем, кладем ложку масла. Жарим блинчики

vBulletin v3.6.12, Copyright 2000-2016, Jelsoft Enterprises Ltd.

добрый день всем, мамаши, у меня такой вопрос, у кого дети не могут ходит по большому, у сына был диагноз долихосигма, сыну 3 годика, лежали в дневном стационаре, делали клизму и т.д но результата не получила и нашла решение,у кого такие проблемы?

Девчата, мы продаём нашу любимую коляску для погодок/двойни Phil and teds promenade! Вес коляски 17 кг. Маневренная и очень стильная, а главное, удобная! Проходит в маленький лифт! Стоимость 40.000#8381; 89196483966

Задержка 5 дней,сделала тест,шт 20 — 2 полоски, сходила на узи,сказали придти через неделю. Что это?

Как избавится от нежелательной беременности в течении недели после зачатья без аборта.

Если картофель уже очищен

  1. У вас осталось очищенная картошка, и вы пока не планируете ее использовать. Сколько можно хранить очищенную картошку в холодильнике? Вы должны запомнить:
  2. Очищенный картофель хранится только в воде. При этом он должен быть хорошо вымыт. На открытом воздухе овощ быстро потемнеет, испортятся вкусовые качества продукта. На столе в емкости с водой картофель можно держать только несколько часов, в холодильнике этот срок увеличивается до суток.
  3. Очищенный картофель можно заморозить. Положите его в пакет, завяжите. При разморозке нельзя использовать микроволновую печь или оставлять на столе. Необходимо залить продукт крутым подсоленным кипятком, а далее обращаться как с обычным очищенным картофелем.
  4. Если хорошо высушить картофель салфеткой или полотенцем, можно использовать метод сухой заморозки. В этом случае размораживать его не нужно. Достаточно высыпать ломтики на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
  5. В холодильнике храните картофель целым. По возможности не разрезайте его пополам, на кубики, полоски и прочее.

Почему пюре нельзя хранить более 24 часов

А сахар вызывает в желудке процессы брожения, из-за чего ребенка пучит и болит животик.

ПРо ввод сахара можно тут прочесть http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2860

Бабушкино Лукошко лучше вообще не брать, они туда пихают всё что ни попадя

Откуда такая инфа?

Мы вот их фрукты кушаем. Состав яблочного пюре например такой — яблочн.пюре и аскорб.кислота.

Вроде ничего лишнего.

Откуда такая инфа?

из их этикетки, на которой написан состав

Почти во всех их фруктовых пюрешках есть сахар, в овощных — соль. Рекордсмен там был кабачок с морковью — сахар, соль, молоко, масло сливочное(. ), еще что-то, не помню уже

Рекордсмен там был кабачок с морковью

Вот только в нем всего и понапихано, в других бабкиных лукошках чистый состав, без добавок. Однако, это единственное овощное пюре, которое мой ребенок ест, причем с удовольствием. Раньше покапала дорогущий семпе — все выкидывалось, сама готовила-парила овощи — тоже все выкидывалось. А потом случайно дала бабкино лукошко (подружка подарила баночку) и поразилась — ребенок может умять целую банку с аппетитом. В общем, сейчас овощи даю тока лукошкины и проблем не знаю.

Ясно.. я думала еше какая-нибудь секретная информация, кроме этикеток есть )))

я думала еше какая-нибудь секретная информация

это можно у ptica_we спросить. Она специалист есть компоненты, о которых производители имеют право не писать на этикетках.

в других бабкиных лукошках чистый состав, без добавок

может за 2 года они исправились Но когда я своему ребятенку покупала пюрешки, всегда у БЛ были соль или сахар в составе. Нормальной была только груша, насколько я помню.

Бабушкино Лукошко лучше вообще не брать, они туда пихают всё что ни попадя

Они сейчас не хуже гербера. Монокомпонентные пюре у них замечательные.

Они выпустили недавно цветную капусту абсолютно безо всяких добавок.

Еще обалденная пюрешка тыква, тоже чистая и вкуснааяя!

Яблоко с кабачком без сахара и монопюре чернослив, яблоко с бананом и яблоко со сливой. Все то же без сахара и соли и даже аскорбинки и воды.

в других бабкиных лукошках чистый состав, без добавок.

На этикетках всех новинок солнце «ржет» а не «улыбается»

Обратите внимание.

кабачок с морковью — сахар, соль, молоко, масло сливочное(. )

Тут они и правда перестарались.

На день нам наоборот не хватает одной баночки.

Я открываю баночку фруктового пюре и баночку овощного.

Смешиваю по половинке (т.к. не очень кушает чистую например цветную капусту).

Даю утром и вечером. Если что на след день доедаем с утра.

На ура тыкву кушаем «Бабушкино лукошко» без добавления фруктового пюре.Сообщение было изменено пользователем 03-01-2008 в 18:16

мне моя врачиха сказала добавлять в овощное пюре пол чайной ложки

если хранить открытую баночку пюре в холодильнике более 24 часов,

Если хранить баночку дольше, она обогащается вредными бактериями из воздуха, даже если закрыта — не герметично ведь закрыта. Вы не забывайте, что овощное пюре для детей, оно очень-очень жидкое, за счет этого оно портится гораздо быстрее, во много раз быстрее, чем «взрослая» еда. Чем больше вы изменяете любой продукт, тем быстрее он портится, витамины распадаются. А овощное пюре не только круто измельчено, его еще и кипятили, чтобы обезвредить от возможных бактерий. Конечно, такая еда недолго живет.

мне моя врачиха сказала добавлять в овощное пюре пол чайной ложки

В самодельную кашу, а не в баночные овощи. И далеко не пол-чайной ложки, а четверть для ребенка до года, чтобы не было удара по поджелудке. Овощи усваиваются с растительным маслом — подсолнечным, оливковым, кукурузным. А каши — со сливочным.

И да, сроки на баночках соблюдать нужно, все ж таки это здоровья деток касается

Как приготовить вкусное картофельное пюре

Многим кажется, что в приготовлении пюре нет ничего сложного, но если не знать несколько секретов, то блюдо, скорее всего, получится не вкусным.

Во-первых, вкус блюда, целиком и полностью, зависит от картофеля. Чтобы пюре получилось нежным и вкусным, выбирайте созревшую картошку, без повреждений и посторонних запахов.

Во-вторых, картофель необходимо солить непосредственно при варке, чтобы он пропитался солью. Именно этот вид специй придает блюду приятный аппетитный вкус и аромат. Если не добавлять соль при варке, картошка получится безвкусной.

В-третьих, вкус и степень готовности картофеля зависит от правильности приготовления. Не стоит бросать картошку в воду только тогда, когда вода закипела. Так она, вероятнее всего, не сможет полностью провариться. Лучше залейте нарезанную картошку холодной водой и поставьте на плиту, чтобы они нагревались одновременно.

В-четвертых, для того, чтобы пюре получилось воздушным и более вкусным, в него стоит добавить сливочное масло и молоко. Но не стоит их добавлять в блюдо прямо из холодильника. Пока картофель варится, достаньте эти ингредиенты, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Или можно подогреть молоко до теплого.

И, наконец, старайтесь мять вареный картофель ручным способом. Так вы сможете проконтролировать процесс достижения картофелем необходимой густоты. А, если взбивать картофелем миксером, то можно переусердствовать и в результате получить весьма не вкусный гарнир.

Хранение картошки

Чтобы срок хранения картофеля был как можно дольше, стоит знать определенные моменты. Тогда можно не допустить того, чтобы появились испорченные клубни. До того, как будет подобрано место для хранения картофеля, сначала нужно перебрать и просушить овощи. Стоит избегать прямого попадания солнечных лучей. От них бывают зеленые пятна. От больных и травмированных клубней нужно сразу избавиться. Весь картофель может испортиться из-за них.

Чтобы срок хранения картофеля был долгим, необходимо найти для него место с правильной температурой. Минусовая либо очень высокая температура испортит картофель. Лучше всего подходит температура от +2 до +5 градусов. Отличным местом для хранения клубней, можно считать балкон, особенно утепленный. Также подойдет и не промерзающий погреб. В нем температура даже зимой не должна быть минусовой.

Помещение, в котором будет храниться картофель, нужно заранее проветрить и просушить. Это лучше делать в теплую и сухую погоду. Также не стоит забывать и том, что помещение должно проветриваться. Влажность в нем должна быть не больше, чем 80-90 процентов.

Когда картофель уже храниться, его нужно время от времени перебирать. Это связано с тем, что он может прорасти. Срок хранения картофеля при правильном содержании может быть с осени до июня. Но при этом должны быть соблюдены все правила. Однако количество витаминов будет снижаться со временем, а пищевая ценность падать. Долго могут храниться средний и поздний сорт картофеля, от 6 до 8 месяцев. Ранний сорт сохраняется хуже. Срок хранения картофеля до 6 месяцев возможен в прохладном месте при температуре до +10 градусов. Это может быть утепленный ящик на балконе либо погреб.

Сколько пюре может храниться в холодильнике

Сколько хранится картофельное пюре

Оставила на плите на ночь и не смогла понять можно есть или нет?

Жалко выкидывать, может мужа можно накормить или хотябы запеканку сделать.

Жалко выкидывать, может мужа можно накормить или хотябы запеканку сделать.

+1

и я вот думаю, покормить сегодня домашних ею или нет.

Прилегла на минутку вчера, а оказалось до утра, пюрешка осталась на плите.

и я вот думаю, покормить сегодня домашних ею или нет.

Прилегла на минутку вчера, а оказалось до утра, пюрешка осталась на плите.

Спасибо успокоили. А то в инете прочитала что 1,5 часа хранится и при этом, почему-то написано что пюре с молоком нельзя греть, якобы молоко сворачивается.

Спасибо успокоили. А то в инете прочитала что 1,5 часа хранится и при этом, почему-то написано что пюре с молоком нельзя греть, якобы молоко сворачивается.

А то в инете прочитала что 1,5 часа хранится

пюре с молоком нельзя греть, якобы молоко сворачивается.

ну что сказать — инет это здорово, но собственный разум ближе, тем более нос

ну что сказать — инет это здорово, но собственный разум ближе, тем более нос

А то в инете прочитала что 1,5 часа хранится и при этом, почему-то написано что пюре с молоком нельзя греть,

В холодильнике пюре спокойно стоит 3-4 дня, после этого вкус становится хуже. А когда оно начинает портится — то появляются желтые или серые пятна, ну и вкус должен меняться (только кто ж его будет пробовать при внешних признаках порчи ).

Личные наблюдения: даже в холодильнике зимой продукты сохраняются хорошими дольше, чем летом.

В холодильнике пюре спокойно стоит 3-4 дня, после этого вкус становится хуже. А когда оно начинает портится — то появляются желтые или серые пятна, ну и вкус должен меняться (только кто ж его будет пробовать при внешних признаках порчи ).

Личные наблюдения: даже в холодильнике зимой продукты сохраняются хорошими дольше, чем летом.

Но иногда очень трудно рассчитать количество необходимого пюре. Конечно, его лучше употреблять в горячем виде и свежеприготовленным. В идеале не нужно вообще делать никаких запасов готовых продуктов, а готовить только все свежее. Но ситуации бывают разные. Например, пришли гости, хозяйке надо приготовить картофельное пюре, чтобы хватило всем гостям, иногда остается лишнее.

Можно ли хранить открытую баночку с детским пюре

Допустим если только начали прикорм, открыли баночку, но начали с чайной ложки, остальное можно хранить и сколько времени или нужно съедать это все маме?

Конечно же нет, нужно съесть сразу после открытия баночки, или хотя бы в этот же день, так на баночке должно быть написано, а если не написано, то это негласное правило. Дело в том, что в основном, продукты детского питания делаются с натуральных ингредиентов, без консервантов и прочей химии, что делает эти продукты более скоропортящимися, чем продукты, которые мы употребляем. В открытую баночку с детским пюре сразу же проникают споры и бактерии и начинают активно размножаться, а само пюре окисляясь становиться непригодным для употребления. Вы возьмите и укусите яблоко, через сколько оно начнет гнить? Так себя ведет и натурально пюре, если оно натуральное, только быстрее, поскольку это пастоподобная смесь.

у нас на баночке пюре написано:»состав:терто е яблоко»

Действующие виды водительских удостоверений

Сколько пюре может храниться в холодильникеСколько пюре может храниться в холодильнике

Первый тип (образец №1) — заламинированный бумажный бланк, размером с паспорт. Стоимость изготовления составляла 400 руб.

Второй тип (образец №2) — пластиковые, размером с кредитную карточку. Госпошлина за их изготовление составляла 800 руб.

(!)
Водительские права старого типа действительны до окончания указанного в них срока действия.
(!)

Водительские права – это документ, позволяющий водить транспортное средство той или иной категории. 3 года назад были приняты ряд изменений в профильном законодательстве, которые отобразились в водительском удостоверении. Появление новых данных, дополнительных граф и пометок в правах несколько смутили тех, водителей, которые обратились в ГИБДД за заменой документа. У новоиспеченных участников дорожного движения удостоверение не вызвало никаких вопросов, так как разъяснения были ими получены в классах автошколы.

Приобрели, прежде всего, ряд категорий и подкатегорий, которые ранее не использовались. Эти новшества в своих правах увидели водители, получавшие документ после 1 апреля 2014 года. Современный перечень выглядит таким образом:

  • категория «А» дает право управлять мотоциклами;
  • наличие категории А1 несколько ограничивает возможности водителя, и позволяет ездить только на легких мотоциклах;
  • обладателю категории «В» позволяется управлять легковыми авто или грузовыми моделями до 3,5 тонн;
  • получив отметку «ВЕ», можно ездить на легковых авто с прицепами;
  • наличие категории В1 дает право управлять трициклами и квадрициклами;
  • права категории «С» позволяют управлять грузовыми машинами, от 3,5 тонн;
  • наличие документа с «СЕ» значит, что водитель может сесть за руль грузовика с прицепом;
  • водительское удостоверение категории «С1» несколько ограничивает возможности, и позволяет управлять средними грузовыми авто от 3,5 до 7,5 тонн;
  • «С1Е» – категория водителей легких грузовиков с прицепами;
  • водительские права категории «D» позволяют управлять автобусами;
  • отметка «DE» означает, что можно водить автобус с прицепом;
  • «D1» является новой подкатегорией, и позволяет управлять небольшими автобусами;
  • если в ваших правах стоит отметка «D1E», это значит, что небольшими автобусами с прицепом вы управляете на законных основаниях;
  • категория «М» является новой, и присваивается тем, кто хочет сесть за руль мопеда;
  • водители трамваев получают категорию «Tm»;
  • для управления троллейбусом необходимо получить права категории «Tb».

Подобные изменения несколько усложнили жизнь тем, кто уже давно проходил обучение. Только внимательное изучение документа и поиск информации о полученной новой категории позволяет избежать проблем с сотрудниками ГИБДД.

Сортировка урожая картофеля

Перед тем, как отправить картошку на хранение, нужно ее правильно подготовить. Нужно разобрать клубни и отсортировать по размеру и предполагаемому времени хранения.

Итак, для длительного хранения отбирают картофель средних  размеров, здоровых, полностью дозревших и просушенных. Для короткого хранения оставляют слегка поврежденные, пораженные вредителями овощи – их употребляют в первую очередь, поскольку их срок хранения ограничен. На средний период – дольше короткого, но меньше длительного – выбирают самую крупную картошку. Крупные клубни хранят до января-февраля, в последствие они теряют свой вкус и изменяют структуру.

Подведем итог. Картофель для хранения должен быть:

здоровым;

без отростков;

тщательно просушенный;

без повреждений;

по возможности максимально очищенный от грязи и земли.

Поврежденные или зараженные клубни для длительного хранения не подходят.

Сколько пюре может храниться в холодильнике

Хранение отварного и тушёного картофеля

Санитарные нормы, принятые для предприятий общепита, устанавливают максимальный срок хранения отварного и тушёного картофеля, пюре, зраз, запеканок, пирогов, других кулинарных изделий с картофельными начинками – 18 часов. В домашних условиях настолько жёсткие временные рамки не соблюдают.

Очищенный отварной картофель не испортится (хотя станет хуже на вкус) за 8 часов при комнатной температуре, а в холодильнике – 2–3 суток. Тушёную картошку сразу ставят в холодильник, чтобы соус не прокис. Картофель в мундирах остаётся пригодным в пищу в течение суток при комнатной температуре или 3–4 суток в холодильнике.

Срок годности картофеля, растёртого в пюре, зависит от способа приготовления. Если в блюдо добавлен сырой желток, пища не подлежит хранению, так как сырые куриные яйца – питательная среда для болезнетворных бактерий.

Пюре со сметаной при комнатной температуре хранить нельзя – быстро скисает, в холодильнике останется съедобным в течение суток. Дольше всего сохраняется пюре со сливочным маслом и горячим кипячёным молоком, которое пригодно в пищу 2–3 суток, но уже на вторые сутки вкус ухудшается. Варёный картофель или пюре, простоявшее в холодильнике больше суток, рекомендуется использовать для запеканок, начинки пирогов, вареников, блинов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
По чесноку
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: